Apesar da maior produção de açúcar nesta safra 2020/21 em relação à anterior, as cotações do cristal no mercado spot de São Paulo estão superiores nesta temporada. Neste mês de junho, por exemplo, o patamar médio do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, está em R$ 76,00 por saca de 50 kg, sendo que a média do mesmo mês do ano passado era de R$ 66,38/saca de 50 kg – valores deflacionados pelo IGP-DI base maio/20. Pesquisadores do Cepea afirmam que o aumento do volume direcionado para as exportações tem contribuído para a sustentação dos valores domésticos neste ano. Segundo a Unica, nos dois primeiros meses da atual safra (abril e maio/20), usinas do estado de São Paulo produziram 5,590 milhões de toneladas de açúcar, 66,53% superior ao registrado em igual período do ano passado (3,357 milhões de toneladas).
ETANOL: HIDRATADO SE VALORIZA PELA 7ª SEMANA CONSECUTIVA
Na semana passada, as cotações do etanol hidratado subiram pelo sétimo período consecutivo no mercado paulista, de acordo com dados do Cepea. Entre 8 e 12 de junho, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado combustível foi de R$ 1,6746/litro (sem ICMS e sem PIS/Cofins), avanço de 3,24% em relação ao da semana anterior. Para o anidro, foi a sexta semana seguida de altas. O Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 1,8610/litro (sem PIS/Cofins), elevação de 3,05% no mesmo comparativo. Pesquisadores do Cepea afirmam que a firme demanda explica as elevações dos preços no estado de São Paulo.
TRIGO: PREÇO ATRATIVO E CLIMA FAVORÁVEL DEVEM AUMENTAR OFERTA
Os preços atrativos do trigo e o clima favorável nas principais regiões produtoras devem elevar a produção no Brasil. A área estimada pela Conab é de 2,18 milhões de hectares, 6,7% acima da temporada anterior. A produção pode somar 5,7 milhões de toneladas, 10,4% a mais que a da safra anterior. Quanto aos principais países produtores, as projeções também indicam crescimentos na produção e nas exportações. O USDA projetou produção mundial recorde em 2020/21, de 773,434 milhões de toneladas, crescimento de 1,2% em relação à safra anterior (2019/20), impulsionado por países como Índia, China, Turquia e Austrália. Em relação ao mercado interno, de acordo com dados do Cepea, os preços do trigo no Brasil seguem registrando movimentos distintos dentre as praças, influenciados pela baixa oferta nacional e pelas oscilações do dólar.
CEBOLA: INTENSIFICAÇÃO DA COLHEITA PRESSIONA COTAÇÕES
A intensificação da colheita no Triângulo Mineiro, no Vale do São Francisco (BA/PE) e em Irecê (BA) e o início das atividades em Cristalina (GO) elevaram a oferta nacional e os preços caíram em todo o País, de acordo com informações do Hortifruti/Cepea. No Cerrado, o volume ainda não é expressivo, mas deve aumentar a partir da segunda quinzena de junho, principalmente por conta da intensificação em São Gotardo (MG). O aumento da oferta no Vale (SA:VALE3) e em Irecê pressionou as cotações em 15,2% e 12,6%, respectivamente, mas os valores ainda fecharam a semana em patamares elevados: R$ 65,75 e R$ 69,5/sc de 20 kg.