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Os produtores de soja não têm mais como travar os preços no mercado de opções, com uma call de compra. Já passou, considerando que precisariam ter feito isso...
Os preços médios da carne de frango subiram em fevereiro, em relação ao primeiro mês do ano. De acordo com pesquisadores do Cepea, o impulso veio do bom ritmo das...
Por Julia Monsalve e Pedro GonçalvesNão houve alterações nas cotações da arroba para todas as categorias de bovinos destinados ao abate, apesar da...
Os preços do boi gordo e da carne encerram fevereiro em queda. Segundo pesquisadores do Cepea, além da maior oferta de animais para abate, a demanda retraída por parte de...
Por Leonardo Marin e Nicole SantosA cotação dos bovinos estava pressionada na praça de São Paulo, resultando em queda da cotação da arroba da vaca e da...
Os preços do café seguem oscilando fortemente nos mercados interno e externo. Segundo pesquisadores do Cepea, isso se deve às especulações quanto ao volume esperado...
Em junho do ano passado publicamos neste espaço alguns dados sobre a evolução da capacidade de armazenagem no Brasil e a relação desta com a produção...
Após atingirem a casa dos R$ 148/saca de 50 kg na semana do carnaval, os preços do açúcar cristal branco voltaram a cair nos últimos dias no mercado spot do estado...
Os preços da soja se mostraram mais firmes na última semana. Segundo pesquisadores do Cepea, demandantes domésticos elevaram os valores de suas ofertas de compra para os mercados...
Por Rodrigo de Mundo, Alcides Torres e Pedro GonçalvesO consumo segue retraído, o que limita o escoamento da produção. As escalas de abate, em média, estavam em 10...
A produção de carne bovina foi recorde em 2023. Na avaliação de pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, a...
Apesar das recentes desvalorizações da carne de frango nesta segunda quinzena de fevereiro –, quando geralmente as vendas se enfraquecem no atacado, devido ao menor poder...
Por Julia Monsalve e Felipe FabbriA cotação da novilha caiu R$ 5,00/@.As escalas de abate seguem confortáveis, em média para 10 dias, e a oferta de bovinos foi suficiente...
A demanda pós-carnaval não reagiu, e as cotações tanto dos animais quanto da carne seguem pressionadas. Segundo pesquisadores do Cepea, alguns frigoríficos com...
Por Leonardo Marin e Ana Paula OliveiraSegundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação da arroba da vaca gorda caiu R$2,00.Para as demais categorias, os preços continuaram...