Açúcar: Apesar do Andamento da Safra, Oferta Está Baixa; Preço Segue Firme
Cepea | 25.05.2021 09:49
Mesmo com todas as usinas do estado de São Paulo já em produção, a oferta do açúcar cristal Icumsa até 180 desta safra 2021/22 segue restrita. Algumas usinas, inclusive, não sabem se terão açúcar disponível para vendas no spot, devido à necessidade de cumprir contatos efetivados com os mercados interno e externo. Segundo colaboradores do Cepea, o clima seco do ano passado acabou atrasando o início da temporada atual, o que tem limitado a oferta do adoçante no mercado. A liquidez, por sua vez, esteve um pouco mais baixa nos últimos dias. Assim, entre 17 e 21 de maio, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 115,27/saca de 50 kg, alta de 0,23% em relação à da semana anterior.h2 ETANOL: INDICADORES TÊM AS MAIORES DESVALORIZAÇÕES DESDE O INÍCIO DA SAFRA 21/22/h2
Após duas semanas com o mercado spot do etanol hidratado aquecido no segmento produtor do estado de São Paulo, a situação se inverteu. O número de negócios e o volume comercializado caíram nos últimos dias, e os preços do biocombustível acompanharam esse movimento. Segundo colaboradores do Cepea, a recente alta nas bombas, que acentuou a perda de competitividade do etanol hidratado frente à gasolina, reduziu a demanda pelo biocombustível, pressionando as cotações. Já a oferta do hidratado se elevou, aumentando a pressão sobre os valores. Assim, entre 17 e 21 de maio, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado fechou a R$ 2,9107/litro, recuo de 4,53% frente à média da semana anterior. No caso do etanol anidro, a queda foi de 2,33%, no mesmo comparativo, com o Indicador CEPEA/ESALQ fechando em R$ 3,4120/litro. Essas são as baixas mais expressivas para os dois tipos de etanol desde o início da temporada 2021/22.
h2 TRIGO: COM CLIMA FAVORÁVEL, SEMEADURA DEVE SE INTENSIFICAR NO PR; PREÇOS RECUAM NO ESTADO/h2Chuvas e temperaturas mais baixas nos últimos dias beneficiaram a cultura de trigo em todas as regiões produtoras do Brasil. Segundo colaboradores do Cepea, esse cenário, somado aos preços atrativos do cereal, deve fazer com que a semeadura avance de forma mais acelerada nos próximos dias, uma vez que os trabalhos de campo estão atrasados em comparação com as safras anteriores, apesar de o trigo já semeado ter apresentado melhora em suas condições. Com isso, os preços pagos ao produtor já começaram a ceder de forma mais intensa que no atacado do estado paranaense.
h2 ALFACE: LIQUIDEZ SEGUE BAIXA EM SP, MAS PREÇOS SE SUSTENTAM/h2
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A liquidez segue baixa no mercado paulista de alface, limitada pela queda das temperaturas, que desfavorecem o consumo da folhosa. No entanto, de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, os preços, que estão em patamares mais baixos, garantiram as vendas nos últimos dias. Assim, as cotações não se alteraram muito. Entre 17 e 21 de maio, o valor médio da alface crespa em Mogi das Cruzes foi de R$ 13,71/cx com 20 unidades, e o da americana, R$ 14,56/cx com 12 unidades, ambos estáveis frente aos da semana anterior. Já em Ibiúna, o preço médio da crespa teve leve desvalorização, de 3,92%, a R$ 8,17/cx com 20 unidades. Segundo produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea, as lavouras começavam a apresentar sobras, o que pode acarretar novas quedas das cotações nesta semana.
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