Açúcar, Bovespa e Dólar

 | 01.03.2016 08:32

De olho no açúcar

Você sabia que o Brasil é o líder global de produção de açúcar, sendo responsável por aproximadamente 44% das exportações globais? Esta produção é favorável devido ao clima e aos desenvolvimentos tecnológicos, agrícolas e industriais que resultaram em ciclos de safra mais longos, maior produção por hectare, teores mais altos de açúcar na cana processada e redução das perdas industriais. Os custos da produção aqui no Brasil são mais baixos do que os de seus principais concorrentes, entre eles a Índia, a Tailândia e a África do Sul.

Nosso país também encontra-se no top 5 de consumo do produto, em virtude do aumento da procura por itens industrializados com alto teor de açúcar, dos quais destacamos os refrigerantes, chocolates e sorvetes. Na tabela a seguir, ocupamos a quarta posição, de acordo com os dados coletados dos últimos anos.