Caiu a cotação da vaca gorda em São Paulo

 | 22.02.2024 09:25

Por Leonardo Marin e Ana Paula Oliveira

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação da arroba da vaca gorda caiu R$2,00.

Para as demais categorias, os preços continuaram estáveis na comparação diária.

O mercado se mantém com boa oferta de bovinos, mas o consumo de carne no mercado interno permanece devagar. Apesar da oferta de machos, as fêmeas seguem sendo a maior parte dos abates.

Estabilidade no Triângulo Mineiro/h2

Após as cotações terem subido ontem (20/2), hoje os preços ficaram estáveis.

Caiu a cotação das fêmeas no Espírito Santo/h2

A cotação da novilha e da vaca gorda caíram no estado. Para novilha gorda a queda foi de R$4,00/@, retração de1,8%. Enquanto para a vaca, a queda foi de R$5,00/@, retração de 2,4.

Acre/h2

A cotação da arroba não sofreu alteração no estado. 

Mercado de carne bovina em fevereiro/h2

Até a terceira semana de fevereiro, a exportação de carne bovina in natura somou aproximadamente 105 mil toneladas, aumento de quase 50% em relação à média diária reportada em fevereiro/23. O mercado interno de carne atacadista enfrenta pressão nos preços, em decorrência do fraco escoamento de carne vermelha pelo varejo neste período de quaresma e pelo aumento da oferta de bovinos para o abate, principalmente fêmeas.

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