Frango: Valor da carne cai, mas alta na 1ª quinzena garante avanço da média mensal
Cepea | 31.03.2023 09:01
As recentes desvalorizações da carne de frango não impediram o avanço da média mensal da proteína. Segundo colaboradores do Cepea, a leve melhora da demanda na primeira metade do mês garantiu a elevação dos preços médios de março. No atacado da Grande São Paulo, o frango inteiro congelado registra média de R$ 6,78/kg nesta parcial de março (até o dia 29), alta de 1,9% frente à de fevereiro. O produto resfriado, por sua vez, vem sendo comercializado na região paulista ao preço médio de R$ 6,75/kg em março, elevação de 1,7% frente ao do mês anterior. No mercado de cortes, o peito congelado foi o que mais se valorizou em março no atacado da Grande São Paulo, 6,4%, com o quilo do produto cotado, em média, a R$ 8,31 neste mês.
CITROS: PREÇOS DA LARANJA PERA E DA LIMA TAHITI FECHAM SEMANA EM ALTA
Os preços da laranja pera estão registrando leve aumento nesta semana. De acordo com pesquisadores do Cepea, ainda que a demanda não tenha tido grandes alterações (já que, em fim de mês, a procura costuma ser reduzida), a oferta da variedade diminuiu ainda mais, sustentando os valores. Na parcial desta semana (segunda a quinta-feira), a variedade pera tem média de R$ 49,35/cx de 40,8 kg, na árvore, leve alta de 3,14% em comparação com a do período anterior. Para a lima ácida tahiti, a redução gradual da oferta mantém os preços em elevação. Na parcial desta semana, a tahiti tem média de R$ 24,71/cx de 27 kg, colhida, leve queda de 1,57% em comparação com a semana passada.
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