Ovinos: Preços do cordeiro vivo seguiram apresentando direções opostas em outubro
Cepea | 21.11.2023 15:35
Assim como observado em setembro, os preços do cordeiro vivo seguiram apresentando direções opostas dentre as praças acompanhadas pelo Cepea em outubro. De todos os estados analisados, São Paulo foi o que registrou a maior valorização, com o quilo do animal passando de R$ 10,67 em setembro para R$ 13,25/kg em outubro, alta de 24,2% no período. Na Bahia, na mesma comparação, o preço do cordeiro avançou 21,4%, com a média a R$ 21,25/kg em outubro.
Já em Mato Grosso, o valor médio do animal recuou 20,2% de setembro para outubro, com negócios realizados à média de R$ 8,50/kg no último mês. No Paraná, na mesma base de comparação, a cotação do cordeiro vivo caiu 3,9%, com a média a R$ 12,33 em outubro. No Rio Grande do Sul, o preço médio do animal teve queda 3,8% de setembro para outubro, com o quilo do cordeiro sendo comercializado a R$ 8,14 no último mês. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, a elevação da oferta local de ovinos somada ao aumento das importações da carne pressionaram os valores nessa região.
Dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), compilados e analisados pelo Cepea, mostram que o Rio Grande do Sul foi uma das regiões em que a produção de ovinos mais cresceu em 2022, com aumento de 10,7% frente a 2021, totalizando cerca de 3,3 milhões de cabeças no ano passado.
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